Modern food court-interiör med flera leverantörsstånd och gäster som beställer via QR-kod och självbetjäningskiosk
DIGITAL BESTÄLLNING FÖR FOOD HALLS & FOOD COURTS

Digital beställning för food halls och food courts

Enligt forskning från Technomic ser food courts med samlad digital beställning 35% högre snittnota per besök. Gästerna beställer från varje leverantör via en QR-kod vid bordet, självbetjäningskiosk, surfplatta eller webbshop — med automatisk order routing och uppdelad betalning, allt från en plattform.

Vad är ett multi-vendor beställningssystem för food courts?

Ett multi-vendor beställningssystem för food courts låter gästerna bläddra i menyer från varje leverantör, lägga beställningar i flera kök samtidigt och betala i en enda transaktion — allt via en samlad digital plattform. Det omfattar QR-beställning vid gemensamma bord, självbetjäningskiosker på centrala platser, surfplatta-beställning för rörliga medarbetare samt förbeställning online för avhämtning. Enligt National Restaurant Association föredrar 72% av food court-besökare digital beställning framför att köa vid enskilda stånd. Automatisk order routing säkrar att varje leverantör endast får sina relevanta beställningar med separata kvitton, samtidigt som gästerna får en sömlös upplevelse i hela mathallen.

Komplett beställningslösning för food courts

Från food court med en leverantör till multi-koncept-mathall — en plattform som kopplar varje kök till varje bord

Modern food court-interiör med flera leverantörsstånd och gäster som beställer via QR-kod och självbetjäningskiosk

Självbetjäningskiosker för food courts

Placera självbetjäningskiosker vid entrén eller centrala platser för att visa upp alla leverantörer med visuella menyer. Gästerna väljer sina favoritkök, bygger en multi-vendor-beställning och betalar i ett flöde. Food courts ser därmed betydligt högre genomflöde under rusningstid utan extra personal vid enskilda stånd.

  • Översikt över alla tillgängliga leverantörer och menyer
  • Visuella menyer med bilder per leverantör
  • Multi-vendor-beställning i en transaktion
  • Separata kvitton skrivs ut per kök
Modern food court-interiör med flera leverantörsstånd och gäster som beställer via QR-kod och självbetjäningskiosk

QR-beställning per bord för alla leverantörer

Gästerna skannar en QR-kod vid det gemensamma bordet och ser direkt menyer från varje leverantör i mathallen. De lägger artiklar från flera kök i en gemensam varukorg och betalar i en transaktion. Enligt Jamezz-data höjer multi-vendor QR-beställning snittnotan med 35% eftersom gästerna upptäcker och beställer från leverantörer de annars hade gått förbi.

  • En QR-kod per bord — alla leverantörer synliga
  • Automatisk order routing till rätt kök
  • Beställ från flera leverantörer samtidigt
  • Samlad eller separat utcheckning
Modern food court-interiör med flera leverantörsstånd och gäster som beställer via QR-kod och självbetjäningskiosk

Surfplatta-beställning för bordsservering

Rörliga medarbetare tar beställningar från alla leverantörer via en surfplatta — perfekt för food courts som erbjuder bordsservering vid sidan av självbetjäning. Beställningarna delas automatiskt och routas till varje kök med separata kvitton. Gästerna får bekvämligheten av att bli serverade samtidigt som food court-operatörer maximerar intäkten per bord.

  • Alla leverantörer åtkomliga i ett gränssnitt
  • Snabb registrering för multi-vendor-beställningar
  • Automatisk fördelning till rätt kök
  • Separata betalningar och fakturering per leverantör
Modern food court-interiör med flera leverantörsstånd och gäster som beställer via QR-kod och självbetjäningskiosk

Förbeställning online för food courts

Gästerna förbeställer från alla leverantörer via en webbshop med egen branding, väljer en avhämtningstid och betalar online — 0% provision. Vid ankomst står varje beställning klar vid respektive leverantörsstånd. Förbeställning gör att food courts kan hantera kapacitet under rusningstid och minska fysisk köbildning betydligt.

  • Förbeställ från flera leverantörer samtidigt
  • Välj eget tidsfönster för avhämtning
  • Samlad utcheckning eller betalning per leverantör
  • Automatisk orderbekräftelse per leverantör

Kraftfulla funktioner för food halls och food courts

Allt du behöver för effektiv multi-vendor-drift och nöjda gäster — från QR-beställning till leverantörsanalys

Multi-vendor QR-beställning

Gästerna beställer från alla kök samtidigt via en QR-kod vid det gemensamma bordet.

Automatisk order routing

Beställningarna delas och skickas automatiskt till rätt kök med separata kvitton.

Uppdelad betalning per leverantör

Varje leverantör får sin egen avräkning och finansiella rapportering automatiskt.

Samlad utcheckning för gästen

Gästerna betalar allt i en transaktion medan systemet fördelar intäkterna automatiskt.

Flera POS-integrationer

Varje leverantör kan behålla sitt eget kassasystem — Jamezz integreras med 15+ system samtidigt.

Analys per leverantör

Varje leverantör får en egen dashboard med försäljningsdata, populära artiklar och rusningstider.

Hantering av gemensamma sittplatser

Hantera gemensamma sittytor med QR-koder per bord kopplade till alla leverantörer.

Snabb onboarding av leverantörer

Lägg till nya leverantörer på några dagar — varje med egen meny, prissättning och branding.

Flerspråkigt gränssnitt

Menyer på 25+ språk för internationella food court-besökare och turister.

Allergentransparens per leverantör

Komplett allergen- och kostinformation per rätt, filtrerbar över alla leverantörer.

Orderstatus i realtid

Gästerna följer status på alla sina beställningar från olika kök i en vy.

Leverantörsspecifika kampanjer

Varje leverantör kan skapa och hantera egna kampanjer och dagens specialiteter.

Förslag mellan leverantörer

Smarta rekommendationer föreslår rätter från andra leverantörer i kassan.

Öppettider per leverantör

Sätt individuella öppettider och tillgänglighet per leverantör oberoende av varandra.

Lager per leverantör

Varje kök hanterar eget lager — slutsålda artiklar försvinner automatiskt.

Provisionshantering

Automatisk beräkning och hantering av food court-provision per leverantör.

Central rapportering för hallen

Food court-chefer får en samlad översikt över alla leverantörer i en dashboard.

Flexibla betalsätt

Kort, kontaktlöst, Apple Pay, Google Pay och digitala plånböcker stöds.

Mobile-first-design

Optimerat för beställning via mobil — fungerar perfekt på vilken enhet och webbläsare som helst.

GDPR-kompatibel och säker

Full efterlevnad av integritetsregler och säker datahantering per leverantör.

Snabb implementering

Nya leverantörer kan gå live på några dagar utan att störa befintlig drift.

Individuell leverantörsbranding

Varje leverantör behåller sin egen visuella identitet inom den gemensamma plattformen.

Skalbarhet i rusningstid

Systemet skalar smidigt under lunch- och middagsrusning över alla kök.

Höjd snittnota per besök

Multi-vendor-bekvämligheten och merförsäljningen ökar snittnotan med 35% per gäst.

Bättre upptäckt av leverantörer

Gästerna upptäcker fler leverantörer digitalt, vilket ger jämnare orderfördelning.

Konsekvent gästupplevelse

Professionell, samlad beställningsupplevelse över alla leverantörer trots olika koncept.

1 / 26

Därför väljer food courts Jamezz

1

En plattform för varje leverantör

Gästerna beställer från flera kök via ett samlat gränssnitt — ingen förvirring, inga separata köer. Enligt Jamezz-data ser food courts som använder multi-vendor digital beställning 35% högre snittnota per besök eftersom gästerna upptäcker och beställer från leverantörer de annars hade hoppat över. Varje leverantör behåller dessutom full kontroll över egen meny, prissättning och branding inom den gemensamma plattformen. Det skapar en sömlös gästupplevelse samtidigt som leverantörsoberoendet bevaras.

2

Automatisk order routing och uppdelad betalning

Varje beställning delas och routas automatiskt till rätt kök med separata kvitton och finansiell rapportering. Enligt food court-operatörer som använder Jamezz tar detta bort manuell orderfördelning och minskar fel med 95%. Provisionsstrukturer beräknas och tillämpas dessutom automatiskt per leverantör. Food court-chefer lägger därmed mindre tid på administration och mer tid på att optimera verksamheten.

3

Nya leverantörer live på några dagar

Att lansera en ny leverantör tar bara några dagar — menyuppladdning, POS-integration och konfiguration av order routing hanteras snabbt. Varje leverantör behåller sitt eget kassasystem samtidigt som det kopplas sömlöst till den gemensamma plattformen. Enligt Jamezz-data ser food courts som roterar leverantörer säsongsvis 20% högre totalintäkt tack vare fräscha koncept. Den flexibiliteten gör det enkelt att testa nya matkoncept utan infrastrukturändringar.

4

Överlägsen gästupplevelse

Självbetjäningskiosker vid entrén och QR-koder vid varje bord ger gästerna direkt åtkomst till alla leverantörer utan kö. Enligt Technomic-forskning föredrar 78% av food court-besökare digital beställning framför att gå till enskilda stånd. Flerspråkigt stöd på 25+ språk gör upplevelsen tillgänglig för internationella besökare och turister. Den professionella presentationen med bilder och allergeninformation lyfter den upplevda kvaliteten i hela food courten.

Sammanfattning: digital beställning för food courts

  • Food courts som använder Jamezz multi-vendor-beställning ser 35% högre snittnota per besök tack vare cross-vendor-upptäckt och merförsäljning
  • Automatisk order routing och uppdelad betalning eliminerar manuell orderfördelning och minskar fel med 95%
  • En QR-kod per bord ger gästerna åtkomst till varje leverantör — inga separata köer, inga app-nedladdningar
  • Nya leverantörer går live på några dagar och behåller sitt eget kassasystem, sin branding och prissättning
  • Webbshop med 0% provision för förbeställning hjälper food courts att minska köer i rusningstid och planera kökskapaciteten
Traditionell vs digital beställning i food courts
AspektTraditionelltMed Jamezz
Beställning från flera leverantörerKöa vid varje stånd separatEn QR-kod, en varukorg, en betalning
Snittnota per besökBaseline+35% genom cross-vendor-upptäckt
Order routingManuell fördelningAutomatisk routing per leverantör
Finansiell rapporteringManuell avstämningAutomatiserad analys per leverantör
Onboarding av ny leverantörVeckors uppsättningLive på några dagar
Stödda språkEndast personalens språk25+ språk automatiskt
Kapacitet i rusningBegränsad av kölängdObegränsad via QR, kiosk och webbshop

Food courts som inför samlad digital beställning över alla leverantörer ser högst gästnöjdhet — gästerna lägger mer tid på att njuta av maten och mindre tid på att köa vid enskilda stånd.

Technomic

Jamezz levererar ett komplett multi-vendor beställningssystem för food courts — kombinerar QR-bordsbeställning, självbetjäningskiosker, surfplatta-beställning och webbshop online med automatisk order routing, uppdelad betalning och analys per leverantör i en plattform.

Vi integrerar med ditt kassasystem

Koppla din digitala beställningsapp från Jamezz till ledande system som

VALD AV DE BÄSTA

2 000+

Nöjda krögare

Låt din passion för restaurangbranschen ge mer i kassan tillsammans med vår passion: smart teknik.

The Social Hub - Jamezz-kund
Okinii - Jamezz-kund
WestCord Hotels - Jamezz-kund
Mövenpick Hotels & Resorts - Jamezz-kund
De Beren - Jamezz-kund
Topgolf - Jamezz-kund
Eazie - Jamezz-kund
Diergaarde Blijdorp - Jamezz-kund
ADO Den Haag - Jamezz-kund
Vermaat - Jamezz-kund
Anne&Max - Jamezz-kund
La Place - Jamezz-kund
Van der Valk - Jamezz-kund
Autogrill - Jamezz-kund
Winter Wonderland - Jamezz-kund
Maritim Hotels - Jamezz-kund
Moeke - Jamezz-kund
EuroParcs - Jamezz-kund
O'Learys - Jamezz-kund
Anytyme - Jamezz-kund
Bakker Bart - Jamezz-kund
Center Parcs - Jamezz-kund
Corendon Hotels - Jamezz-kund
Drippy's - Jamezz-kund
Goldies Smashburger - Jamezz-kund
Leonardo Hotels - Jamezz-kund
MMAAH - Jamezz-kund
Pureto - Jamezz-kund
Ruff's Burger - Jamezz-kund
Sushidog - Jamezz-kund
Sushito - Jamezz-kund
Wok to Go - Jamezz-kund

Vanliga frågor om Jamezz för food courts

Allt du behöver veta om multi-vendor-beställning via QR, kiosker, surfplattor och webbshop för food halls och food courts

Gästerna skannar en QR-kod vid det gemensamma bordet och ser menyer från varje leverantör i food courten. De lägger artiklar från flera kök i en gemensam varukorg och checkar ut i en transaktion. Systemet delar automatiskt beställningen och routar varje artikel till rätt kök med separata kvitton. Enligt Jamezz-data ökar denna multi-vendor-strategi snittnotan med 35% eftersom gästerna upptäcker leverantörer de annars hade gått förbi.

Ja, absolut. Varje leverantör får en egen dashboard med försäljningssiffror, orderhistorik och detaljerade rapporter. Betalningarna separeras och fördelas automatiskt enligt förkonfigurerade provisionsstrukturer. Food court-chefen har en central översikt över alla leverantörer med samlad rapportering. Det gör finansiell administration transparent och effektiv för alla inblandade.

Ja, Jamezz integreras med 15+ kassasystem samtidigt. Varje leverantör kan behålla sitt befintliga kassasystem — oavsett om det är Lightspeed, unTill, Oracle MICROS eller annat. Beställningar från QR, kiosk, surfplatta och webbshop flödar automatiskt till varje leverantörs kassasystem med rätt routing. Alla integrationer ingår i prenumerationen utan extra kostnad.

En ny leverantör kan gå live på några dagar. Vi sköter menyuppladdning, POS-integration och konfiguration av order routing. Leverantören behåller egen branding, prissättning och meny samtidigt som den kopplas sömlöst till den gemensamma plattformen. Enligt Jamezz-data ser food courts som roterar leverantörer säsongsvis 20% högre totalintäkt tack vare fräscha koncept.

Kiosker placerade vid entrén eller centrala platser visar alla leverantörer med visuella menyer. Gästerna bläddrar i olika kök, bygger en multi-vendor-beställning och betalar i en transaktion. Systemet routar automatiskt varje artikel till rätt kök och skriver ut separata kvitton per leverantör. Det eliminerar köandet vid enskilda stånd och ökar genomflödet med upp till 40% under rusningstid.

Varje leverantör hanterar eget lager i realtid. När artiklar tar slut försvinner de direkt från QR-menyn, kiosken, surfplattan och webbshoppen i hela food courten. Inga manuella justeringar behövs — gästerna ser bara det som finns just nu. Det förebygger besvikelse och säkrar ett smidigt beställningsflöde.

Ja, gästerna kan förbeställa från flera leverantörer via webbshoppen, välja en avhämtningstid och betala online — allt med 0% provision. Vid ankomst har varje leverantör sina respektive artiklar redo. Det minskar fysisk köbildning under rusningstid och hjälper köken att planera kapaciteten effektivare.

Rörlig personal tar beställningar från alla leverantörer med en surfplatta. Systemet visar varje leverantörs meny i ett gränssnitt så att personalen snabbt kan bygga multi-vendor-beställningar. Beställningarna delas automatiskt och routas till rätt kök med separata kvitton. Perfekt för food courts som erbjuder en mix av bordsservering och självbetjäning.

Jamezz använder en fast månadsprenumeration utan provision på beställningar. Priset beror på antal leverantörer och beställningskanaler. Alla POS-integrationer, multi-vendor-routing och finansiell rapportering ingår utan extra kostnad. Jämfört med provisionsbaserade plattformar sparar food courts som hanterar höga volymer betydligt varje år.

Ja, varje leverantör kan sätta upp egna kampanjer, rabattkoder, dagens specialiteter och happy hour-erbjudanden. Dessa syns i menyn och i kassan över QR, kiosk, surfplatta och webbshop. Food court-chefen kan dessutom skapa hallövergripande kampanjer som gäller alla leverantörer. Den flexibiliteten möjliggör både individuell marknadsföring och samordnade food court-kampanjer.

Redo att samla din food court?

Upptäck hur Jamezz kopplar varje leverantör till varje bord med QR-beställning, självbetjäningskiosker, surfplattor och förbeställning online. En plattform, automatisk routing, uppdelad betalning. Boka en kostnadsfri demo och se multi-vendor-systemet i drift.